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海外ワーケーションというと「観光も仕事も全力で楽しむ」というイメージが強いかもしれません。 そんな私が選んだのが、サンフランシスコ国際空港に直結する「グランドハイアット・アット・インターナショナルエアポート（Grand Hyatt at SFO）」です。今回のテーマは「1歩も外に出ずに、心と体を回復させるワーケーション」。 外出ゼロでも...

全米で大人気のトップシェフGIADA ラスベガスには有名なトップシェフのレストランが多く存在し、その殆どが男性シェフの店です。そんななか、メインのストリップ通りの中心地にあるホテルにお店を構える女性トップシェフがいます！その名もGiada De Laurentiis（ジャーダ・デ・ラウレンティス）。 イタリア・ローマ出身の彼女は、7歳の頃家族...